Sitede Ara Webde Ara
Tm Arananlar
 
 
 
Av Etleri
Pilavlý Býldýrcýn
Zorluk Derecesi: N/A
Ait Oldugu Mutfak: Bilinmiyor
Ka Kiilik: N/A
Sre: N/A
Gerekli Malzemeler:
4 kiþilik
8 adet býldýrcýn
1 ½ su bardaðý pirinç
2 çorba kaþýðý yað
1 kahve fincaný beyaz fýstýk
1 kahve kaþýðý kuþ üzümü
1 tatlý kaþýðý ince kýyýlmýþ soðan
býldýrcýnlarýn kalpleri ve ciðerleri
bir tutam karabiber
½ tatlý kaþýðý tuz
2 ½ su bardaðý et suyu yada su
Yapl:


Býldýrcýnlarý sýrtýndan boydan boya yarýp göðsüne bastýrarak yassý hale
getirin
Pirinci ýlýk tuzlu su ile yarým saat, bir saat ýslayýn
Fýstýðý ve üzümü de ýlýk su ile ayrý ayrý ýslayýn
Sonra pirinci iki defa yýkayýp süzdürün
Bir tavaya bir kaþýk yaðý koyup kýzdýrýn, býldýrcýnlarý ikiþer dakika alt
üst kýzartýn, soðaný serpip bir kere alt üst edip ateþten alýn
Baþka küçük bir tencereye bir kaþýk yaðý koyup kýzdýrdýktan sonra fýstýðý
ilave edip, bir kere karýþtýrýp pirinci ilave edin
Aðýr aðýr karýþtýrarak iki dakika kavurup üzümü, (kýzarttýðýnýz yað ile)
býldýrcýnlarýn kalp ve ciðerlerini ilave edip tuzunu, biberini suyunu da
ilave edin
Ýki dakika orta ateþte kaynatýp karýþtýrýn ve aðzýný kapatýp 16-17 dakika
çok aðýr ateþte yada fýrýnda piþirin, kapaðýný masada açarak servis edin


03.01.2012 - 1714 Okuma - 2 Yorum
nceki
Bu Yazy Facebook'ta payla
Sonraki
Av Etleri
Turþulu Ördek
Portakallý Ördek
Pilavlý Býldýrcýn
Güveçte Býldýrcýn
Býldýrcýn Þiþ
Býldýrcýn Kaðýtta
Býldýrcýn Izgara
Tm Av Etleri


 
 
Copyright 2007 SevdaMisali.Net Her Hakk Sakldr. BuSrA & KaaN | Yemek Arivi | Bize Ulan
Montreal Videographer YEMEK TARFLER
0.0253 saniyede retildi. //V3.1 // //
||||Gizlilik Politikas|||| Yaam ve nsanlar
Dostlarmz: 

Pilavlý Býldýrcýn Tarifleri | Pilavlý Býldýrcýn Yemekleri | Pilavlý Býldýrcýn Tarifi | Pilavlý Býldýrcýn Yemei | - Av Etleri - Yemek, Yemekler,Av, Etleri, Biskviler, ve, Kurabiyeler, ocuklar, Iin, orbalar, Deniz, rnleri, Diger, Diyet, Yemekleri, Dolmalar, Dondurma, Et, Yemekleri, Hamur, Isleri, Kebaplar, Kekler, ve, Pastalar, Kokteyl, ve, Iecek, Kolay, Yemekler, Kfteler, Makarnalar, Mezeler, ve, Ordvrler, Osmanli, Yemekleri, Pilavlar, Pizza, ve, Bagetler, Reeller, ve, Marmelatlar, Sakatat, Yemekleri, Salatalar, Sandvi, ve, Kanepeler, Sebze, Yemekleri, Soslar, Tatlilar, Tavuk, Yemekleri, Tursu, ve, Konserve, Yahniler, Yumurta, Yemekleri, Zeytinyaglilar.- Yemek, Yemekler,Av, Etleri, Biskviler, ve, Kurabiyeler, ocuklar, Iin, orbalar, Deniz, rnleri, Diger, Diyet, Yemekleri, Dolmalar, Dondurma, Et, Yemekleri, Hamur, Isleri, Kebaplar, Kekler, ve, Pastalar, Kokteyl, ve, Iecek, Kolay, Yemekler, Kfteler, Makarnalar, Mezeler, ve, Ordvrler, Osmanli, Yemekleri, Pilavlar, Pizza, ve, Bagetler, Reeller, ve, Marmelatlar, Sakatat, Yemekleri, Salatalar, Sandvi, ve, Kanepeler, Sebze, Yemekleri, Soslar, Tatlilar, Tavuk, Yemekleri, Tursu, ve, Konserve, Yahniler, Yumurta, Yemekleri, Zeytinyaglilar.- .::Yemek, Masal ve yk Arivi::. can't open file