Sitede Ara Webde Ara
Tüm Arananlar
 
 
 
Sakatat Yemekleri
Kuzu Böbreği Erişteli
Zorluk Derecesi: Orta
Ait Oldugu Mutfak: Bilinmiyor
Kaç Kiþilik: 1-2
Süre: 40-60dk
Gerekli Malzemeler:
8 Kuzu Böbreği (temizlenmiş)
30 gr (2 çorba kaşığı) + 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı (eritilmiş)
500 gr Erişte (haşlanıp, süzülmüş)
125 gr (1 su bardağı) Gravyer Peyniri Rendesi
8 Arpacık Soğanı (kabukları soyulmuş)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yapýlýþý:

Once fırınınızı yüksek sıcaklığa (220 C) getirip ısıtınız

Bir tatlı kaşığı yağ ile, 600 gr'lik bilezik biçiminde kalıbı yağlayarak
bir kenara bırakınız
Orta boy bir kasede, çatalla erişte, 2 çorba kaşığı eritilmiş yağ ve
gravyer peyniri rendesini karıştırınız

Kasedeki erişteli karışımı yağladığınız kalıba döküp, fırına sürerek 30
dakika, nar gibi kızarıp üstü gevrekleşinceye kadar pişiriniz
Kalan iki çorba kaşığı yağı tavada ısıtınız
Yağ kızınca böbrek ve soğanları ekleyip sürekli karıştırarak 5-6 dakika,
soğanlar pembeleşinceye kadar kızartınız
Ateşin altını kısıp, tuz ve karabiberi serpiniz; sürekli karıştırarak 5
dakika daha, böbrekler yumuşayıncaya kadar pişiriniz

Kalıbı fırından çıkarınız
Üstüne ısıtılmış bir servis tabağı koyup ters çevirerek, erişteyi tabağa
çıkarınız

Delikli kepçeyle böbrekleri ve soğanları tavadan süzüp, bilezik biçimi
eriştelerin ortasına yerleştirerek servis ediniz

03.01.2012 - 913 Okuma - 0 Yorum
« Önceki
Bu Yazýyý Facebook'ta paylaþ
Sonraki »
Sakatat Yemekleri
Sögüs Dil
Cigerli Omlet
Hindi Arnavut Cigeri
Cigerli Kagit Kebabi
Ciger Sarma
Portakalli Kuzu Cigeri
Nohutlu Paça Yahnisi
Nohut ( Iskembeli)
Bas Etli Pilav
Beyinli Pilav
Cigerli Pilav
Kuzu Basi Pilav
Kagitta Kuzu Kokoreç
Ciger Tava
Ciger Dolmasi
Böbrek Sote
İşkembeli Nohut
Portekiz Usulü Ciğer
Yürek Izgara
Yürek Sote
Tüm Sakatat Yemekleri


 
 
Copyright © 2007 SevdaMisali.Net Her Hakkı Saklıdır. BuSrA & KaaN | Yemek Arşivi | Bize Ulaşın
Montreal Videographer YEMEK TARİFLERİ
0.0150 saniyede üretildi. //V3.1 // //
||||Gizlilik Politikası|||| Yaşam ve İnsanlar
Dostlarımız: 

Kuzu Böbreği Erişteli Tarifleri | Kuzu Böbreği Erişteli Yemekleri | Kuzu Böbreği Erişteli Tarifi | Kuzu Böbreği Erişteli Yemeði | - Sakatat Yemekleri - Yemek, Yemekler,Av, Etleri, Bisküviler, ve, Kurabiyeler, Çocuklar, Için, Çorbalar, Deniz, Ürünleri, Diger, Diyet, Yemekleri, Dolmalar, Dondurma, Et, Yemekleri, Hamur, Isleri, Kebaplar, Kekler, ve, Pastalar, Kokteyl, ve, Içecek, Kolay, Yemekler, Köfteler, Makarnalar, Mezeler, ve, Ordövrler, Osmanli, Yemekleri, Pilavlar, Pizza, ve, Bagetler, Reçeller, ve, Marmelatlar, Sakatat, Yemekleri, Salatalar, Sandviç, ve, Kanepeler, Sebze, Yemekleri, Soslar, Tatlilar, Tavuk, Yemekleri, Tursu, ve, Konserve, Yahniler, Yumurta, Yemekleri, Zeytinyaglilar.- Yemek, Yemekler,Av, Etleri, Bisküviler, ve, Kurabiyeler, Çocuklar, Için, Çorbalar, Deniz, Ürünleri, Diger, Diyet, Yemekleri, Dolmalar, Dondurma, Et, Yemekleri, Hamur, Isleri, Kebaplar, Kekler, ve, Pastalar, Kokteyl, ve, Içecek, Kolay, Yemekler, Köfteler, Makarnalar, Mezeler, ve, Ordövrler, Osmanli, Yemekleri, Pilavlar, Pizza, ve, Bagetler, Reçeller, ve, Marmelatlar, Sakatat, Yemekleri, Salatalar, Sandviç, ve, Kanepeler, Sebze, Yemekleri, Soslar, Tatlilar, Tavuk, Yemekleri, Tursu, ve, Konserve, Yahniler, Yumurta, Yemekleri, Zeytinyaglilar.- .::Yemek, Masal ve Öykü Arşivi::. can't open file