 Dondurmali Krep |
|
Zorluk Derecesi: Orta
Ait Oldugu Mutfak: Bilinmiyor
Kaç Kişilik: 4
Süre: 30dk
Gerekli Malzemeler:
2 Su Bardagi Süt
5 Kahve Fincani Un
6 Yumurta
1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
2 Kesme Seker
8 Top Dondurma
Tuz
KARAMEL SOS MALZEMESI
1.5 Su Bardagi Tozseker
1 Limonun Suyu
1/2 kg Krema
100 gr Çikolata
Yapılışı:
Yumurtalari çirpma teliyle çirpin
Diger malzemeleri de ekleyerek çirpmaya devam edin
Küçük bir teflon tavaya elde ettiginiz karisimdan yarimsar kepçe alarak
dökün ve tavayi sallayarak iyice yayilmasini saglayin
Iki tarafi da kizardiktan sonra teker teker servis tabagina alin
Karamel sos için önce sekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin
Limon suyunu sekerin üzerine döküp kremayi ekleyin
Çikolatayi sos kivaminda eritin
Kreplerin ortasina 2 top dondurma koyarak rulo seklinde sarip servis
tabagina alin
Üzerlerine birer kasik karamel ve çikolata sos dökerek servis yapin
|
|
03.01.2012 -
1453 Okuma - 2 Yorum |
|
|
|
| |
|
Dondurma |
|
|
|
|
